Zuid-Afrikaanse woorden uitgelegd
Wie een paar dagen in Zuid-Afrika is, merkt het al snel: het land heeft zijn eigen woorden. Je hoort ze op terrassen, tijdens een safari of bij een stop langs de weg. Dit zijn woorden die je als reiziger al snel tegenkomt.
Eten & drinken
Braai
De Zuid-Afrikaanse variant van barbecue. Maar eigenlijk is dat een te simpele vertaling. Een braai is een sociaal ritueel rond een vuur, met vlees op het rooster en een koelbox vol bier en wijn.
Biltong
Gedroogd vlees dat je overal tegenkomt: bij de slager, in supermarkten en zelfs bij tankstations. Meestal van rundvlees, maar ook wild zoals kudu of springbok.
Boerewors
Een kruidige Zuid-Afrikaanse worst die bijna altijd op een braai ligt.
Sundowner
Het drankje aan het einde van de dag, vaak bij zonsondergang. Een glas wijn, een gin-tonic of een koud biertje met uitzicht.
Skemerkelkie
Een mooi Afrikaans woord voor precies datzelfde moment: een drankje in de schemering.
Koeksister
Een traditionele Zuid-Afrikaanse zoetigheid: gevlochten deeg dat wordt gefrituurd en daarna in koude suikersiroop wordt gedoopt. Kleverig, knapperig en heel zoet. Je vindt ze bij bakkerijen, markten en padstallen.
Safari & natuur
Game drive
Een safari-rit in een open jeep met een ranger. Meestal vroeg in de ochtend of tegen zonsondergang, wanneer dieren het meest actief zijn.
Bush
De Afrikaanse natuur buiten de steden. Wie zegt dat hij “de bush in gaat”, bedoelt meestal een safarigebied of natuurreservaat.
Boma
Een ronde, vaak open eetplek rond een vuur. Veel lodges organiseren diners in een boma.
Big Five
De vijf dieren die veel safari-reizigers hopen te zien: leeuw, olifant, neushoorn, buffel en luipaard.
Golden hour
Het uur vlak voor zonsondergang wanneer het licht warm en zacht wordt. Fotografen zijn er dol op.
Onderweg
Padstal
Een boerderijwinkeltje langs de weg waar je lokale producten koopt: jam, taart, brood of biltong. Vaak ook een goede plek voor koffie tijdens een roadtrip.
Praktisch
Airtime
Beltegoed voor je telefoon. Veel Zuid-Afrikanen gebruiken prepaid telefoons.
Loadshedding
Tijdelijke stroomuitval wanneer het elektriciteitsnet wordt ontlast. In sommige gebieden gebeurt dit een paar uur per dag.
Cultuur
Regenboognatie
De bijnaam van Zuid-Afrika sinds het einde van de Apartheid. De term verwijst naar de grote culturele diversiteit van het land.
Klein Saterdag
Letterlijk: kleine zaterdag. Zo noemen veel Zuid-Afrikanen de woensdag. Het idee: de week is al halverwege en het weekend begint langzaam in zicht te komen. Tijd voor gezelligheid.
Kuier
Een prachtig Afrikaans woord dat moeilijk letterlijk te vertalen is. Het betekent zoiets als samen zitten, praten, eten en drinken, zonder haast en zonder plan. Gewoon gezellig samenzijn.
Lekker
Een van de meest gebruikte woorden in Zuid-Afrika. Het kan van alles betekenen: lekker eten, een fijne dag, een mooie plek of gewoon dat iets goed voelt.
