Eten met uitzicht bij Utopia in De Waterkant
Op aanraden van vrienden die hier een deel van het jaar wonen, neem ik de lift omhoog bij Utopia. Ik stap uit op een terras en zie ineens de stad onder, voor en naast me liggen.
Rooftop!
Ik sta echt in een panorama en aan alle kanten is het uitzicht anders. Als ik goed kijk, zie ik zelfs het dakterras van mijn vrienden. Zij wonen op 10 Loader Street en hun huis in de sfeervolle en veilige wijk De Waterkant is te huur via Waterkant Cottages. Met zwembad (en dakterras dus).
Wij starten buiten met een drankje. De zon zakt langzaam achter de berg en iedereen kijkt op hetzelfde moment even die kant op. Daarna pakt iedereen zijn gesprek weer op.
Van buiten naar binnen
Eerst maar een een oester en een glas MCC. Koud, fris, snel op tafel. Daarna kies ik de kabeljauw. Gaar tot precies het punt waarop hij nog net stevig blijft. Groenten erbij, een lichte saus.
De bediening loopt veel meters. Er wordt geschonken, afgeruimd, nieuwe gasten ontvangen. Veel reuring en gezelligheid. Dit restaurant staat al jaren op lijstjes van beste rooftops van Afrika, maar hanteert echt schappelijk prijzen.
Water voor het goede doel
Bestel hier vooral een fles water. Een deel van de opbrengst gaat naar een lokaal project dat arme gezinnen ondersteunt.
Als het donker wordt, verandert het uitzicht. De berg verdwijnt, de stad licht op. Tafels blijven bezet, nieuwe glazen verschijnen en wij nemen ons voor terug te komen.
Naam
Utopia Cape TownLocatie
Cape Town, De WaterkantType
Lievelingsplekken van localsSfeer
rooftop, uitzicht, lekker eten, niet duur.