Proef, Verblijf, Geniet
Laat je inspireren door lokale smaken, charmante slaapplekken en wijnen van wereldklasse. Ontdek de vanzelfsprekende gastvrijheid en beleef Zuid-Afrika op haar best.
Giovanni’s Deliworld
In Green Point zit Giovanni’s. Half deli, half restaurant. De deur staat open, mensen lopen in en uit, iemand rekent af met een espresso in de hand.
Je begint bij de vitrine. Eerst kies je een broodje, daarna wijs je aan wat erop moet. Kaas, groenten, vlees, tapenades. Het gaat snel, maar zonder haast. Mijn combinatie: truffelkaas, artisjok en olijventapenade.
Eten met uitzicht bij Utopia in De Waterkant
FYN Restaurant in het hart van Kaapstad
Chefs Warehouse @ Tintswalo Atlantic
Chefs Warehouse, de keten
Salsify at the Roundhouse, Camps Bay, Cape Town
Salsify zit in een oud jachthuis hoog boven Camps Bay. Geen standaard restaurantindeling, maar kamers die in elkaar overlopen, dikke muren, ronde lijnen. Je loopt niet recht op je tafel af, je wordt er als het ware naartoe geleid. Mooie kunst aan de muren. Uitzicht op de omgeving vanaf onze tafel aan het raam.